【推薦】一年四季都可以喝的黑糖磚，隨泡即飲好方便｜享受生活不無聊。規小孫
Oct 25. 2022
糖鼎黑糖磚 榮獲 世界級食品品質評鑑大賞 Monde Selection 最頂級金獎殊榮，是 台灣黑糖界第一個擁有國際獎牌的優質黑糖！必須說只要懂得黑糖的好，就真的不能錯過如此用心的品牌～！尤其是女孩子，黑糖的好不只在每個月的那幾天能舒緩不適，日常飲用還可以獲得鐵、鈣、鎂、葉酸與胺基酸等營養素，男生女生都可以喝喔～
但是忙碌的我們真的沒時間自己慢慢熬煮，而市面上充斥的黑糖磚如果是來路不明或者未經檢驗把關的，喝進肚子裡也不安心！這次我們要分享給大家，我們常喝且不分男女都愛喝的 糖鼎黑糖磚，是我們喝過好一陣子，深深覺得很適合上班族、家庭主婦、蠟燭兩頭燒的爸爸媽媽們家裡必備的好物！給長輩喝也是很棒的呢！
不管是冷飲熱飲都沒問題，最棒的是一大包就有 13 塊小包分裝，一次一塊即可沖泡一大壺！隨時想喝就能喝，口味更是多達８種，我們家最常回購的就是 桂圓紅棗 和 黑糖薑茶，另外還有 原味黑糖、黑糖冬瓜、桂圓寒天、玫瑰四物、黑糖烏龍、桂圓銀耳 等，懂黑糖好的你（妳）千萬別錯過！！秋天即將到來，糖鼎黑糖磚 備起來就對了～
因為想給家人最好的、安心的黑糖，所以創立了如此頂級的黑糖磚品牌 糖鼎黑糖磚！創辦人 吳寰宇 因為家人每個月總有幾天會不舒服，而後再接觸了黑糖才發現市面上許多黑糖並非純黑糖，不少都有添加香精、糖精等化學成分，因此決定自創品牌，且依循古法熬煮的原理，挑選台灣在地甘蔗後，以長時間、150 度高溫的方式全程人工攪拌，除了避免黑糖燒焦，也能確保每顆黑糖磚的層次風味一致！並有經驗老道的職人師傅全程顧火候、顧爐內水量，依循古法卻不減嚴格的品質把關，製造流程經過現代化科技鍋爐、低溫風乾技術與高科技監測濕度，生產過程符合嚴格的衛生標準。
每年定期自主檢驗，無香精、無添加糖精、農藥零檢出！100% 台灣製造，喝的開心也喝的很安心～！
製作過程很放心，食材的挑選也很用心！使用 100% 台灣在地甘蔗熬煮，再依不同風味分別加入薑母、桂圓、紅棗、冬瓜、烏龍茶等食材，人工挑選後清洗，乾扁或有雜質的部份去除後，再切成大塊角料以與黑糖一起熬煮，熬煮至濃稠後再將滾燙的黑糖漿倒入特製的圓角模具中風乾冷卻，並監測濕度確認茶磚內水份完全蒸發！最後再以手工方式輕敲成磚，每顆 糖鼎黑糖磚 形狀固定、無缺口。
絕對是台灣黑糖界的第一名！因為 糖鼎黑糖磚 是全台第一個榮獲 世界級食品品質評鑑大賞 Monde Selection 最頂級金獎殊榮 的台灣黑糖品牌！從味覺到視覺、從口感、氣味到回味，皆為評審團成員一致評選出讚賞和認可的產品。不得不說～真是台灣的驕傲啊！！！
總是我們家的經典必買款～！尤其是我家菲菲那個來的時候更是必飲，糖鼎黑糖磚 的 四合一黑糖薑母 冬天手腳冰冷的人適合、夏天冷氣房冷氣吹太久也適合。
而四合一指的是黑糖、老薑、桂圓和紅棗，不是一般只加了薑的黑糖薑茶，而是多了甘甜的桂圓、紅棗入味，使得老薑的辛辣溫和些、順口多了！一袋 13 顆、顆顆獨立包裝且密封完好，出門帶在身邊很方便！隨時想喝保溫瓶丟進一顆、沖入熱水就可飲用～
除了我們入手的 13 顆大包裝外，糖鼎黑糖磚 也有７顆入的小包裝！第一次嘗試的你（妳）也可以放進購物車試看看喔！
以前我們買黑糖來泡，多半是不規則的顆粒狀，老實說很難拿捏每次應該抓多少、放多少，所以常常不是這次太甜就是下次太淡，糖鼎黑糖磚 貼心的設計一次只需開封一塊，不用擔心潮解變質也更加方便拿捏水量。
每一塊 四合一黑糖薑母 皆以富含微量元素的台灣在地甘蔗熬製黑糖，再加入圓潤飽滿的桂圓、新鮮大棗曬乾的紅棗與老薑，黑糖磚中似乎還能隱隱約約看見老薑的身影，沖泡時更能發覺老薑可不是一丁點那種！很有誠意卻不會過分辛辣，我們很是喜歡～
糖鼎黑糖磚 的 四合一黑糖薑母 可以熱飲也可以冷飲～！熱飲一塊大概加入 300～400ml 熱水沖泡即可，攪拌至黑糖磚融化後即可飲用。冷飲則只需加入 300 ml熱水，一樣攪拌至黑糖磚融化後再加入冰塊至喜歡的溫度，即可飲用。在這邊更推薦沖泡熱飲，會讓薑的味道更突出！
攪拌的過程就能見到黑糖磚中的老薑，融開後沉入杯底的模樣如下，不時還有些輕飄飄的薑末飄在杯口，模樣實在療癒呢～
如果本身就愛薑茶，那 糖鼎黑糖磚 的 四合一黑糖薑母 請放心選擇！因為它絕對有愛喝薑茶的人喜歡的老薑風味，且更多了桂圓的甘甜與溫潤口感，是我家菲菲每個月的那幾天必喝的好物～！入口帶有微微的辛辣卻不至辣到無法入口，喝著喝著身子暖了、不適的感覺也能降低許多，家人如果有長輩少動，四合一黑糖薑母 也很適合，薑的好是不分男女老少的，是暖身的很好選擇！常坐辦公室、電腦前的自己就很愛喝～
如果真的不敢喝辣辣的薑，有貓舌頭覺得一點點微辣都不可以！沒關係～就來試試 糖鼎黑糖磚 的 桂圓紅棗 吧！
與 四合一黑糖薑母 只差沒有老薑！其餘台灣在地甘蔗熬製的黑糖、圓潤飽滿的桂圓、新鮮大棗曬乾的紅棗都有，甚至還加入了適合保養眼的枸杞呢～
桂圓紅棗 一樣可以熱飲、冷飲，但也一樣推薦熱熱喝更舒服～我們有時候也會直接放進玻璃壺裡沖熱水，很有儀式感的用小杯子分享品飲。
甚至還會用手沖壺慢慢的將熱水沖至黑糖磚上，瞧瞧黑糖磚被熱水融化沖出一個洞的模樣是不是超有趣，很像一個小洞穴！攪拌棒來回攪動，很快一壺暖呼呼的 桂圓紅棗 就完成囉！午後準備點餅乾點心，就是很棒的下午茶時光呢～
就是如此真材實料，桂圓紅棗黑糖磚 融開後的清晰可見完整的枸杞與桂圓，湯色琥珀、潤而迷人！空氣中甚至還能嗅到一股淡淡的甜香，是桂圓、是紅棗，也應該是 100% 黑糖經古法熬煮出的特有香氣！是啊～喜歡黑糖的人怎會不被這氣味著迷，再加上枸杞、桂圓、紅棗等滋補養生的好食材，每日來一杯也不為過啊！
真的不是只有女生才可以喝喔～！常看電腦的你、久坐少動的你，為自己泡一杯 糖鼎黑糖磚 的 桂圓紅棗 真的很可以！
很喜歡在家裡備一些日常裡喜歡的、愛吃愛喝的宅配美食，其中更不乏像是 糖鼎黑糖磚 如此照顧身體的好物！女孩子每個月總有幾天不舒服，疼痛可大可小、時間可長可短，時不時為自己泡杯暖呼呼的黑糖飲，照顧好自己很重要！當然 糖鼎黑糖磚 不只女生可以喝，男女老少都可以喝喔～
永遠要記得，吃進肚子裡的最重要！糖鼎黑糖磚 是 台灣黑糖界第一個擁有國際獎牌的優質黑糖！一個從疼愛家人而創立的品牌，就如同我們為所愛的家人、所愛的自己一般，總是最在乎最用心！糖鼎黑糖磚 推薦給懂黑糖好的你（妳）～
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寶雅、康是美、家樂福、大買家佑全藥妝、Jasons、柑仔店、健康食彩、安永鮮物、天和鮮物等通路皆有販售。
